A Paulistânia, especialista em cervejas artesanais, tem buscado parcerias com pessoas que fazem a diferença em nosso país. Pensando nisso, a empresa decidiu fazer um novo envase da cerveja “Largo do Café” produzida com o blend do Café Muzambinho exclusivo do Café Bellatucci.
Direto das colheitas da Fazenda localizada no Sul de Minas Gerais, o Blend Bellatucci by Muzambinho é 100% arábica, de torrefação média e tem pontuação acima de 80, tornando-o da classe de grãos especiais.
Localizada no bairro Cambuci, o Bellatucci foi fundada em 2017 pela primeira empreendedora com síndrome de Down no Brasil, Jéssica Pereira.
Jéssica criou o Bellatucci Café com a missão principal de realizar a inclusão de pessoas com deficiência no mercado de trabalho e mostrar a sociedade que eles podem ser protagonistas da própria história.
“A história da Jéssica é muito inspiradora e isso nos motivou a realizar essa parceria, não apenas pela sua história de vida, mas sim pela sua capacidade profissional, pois o café da Bellatucci é de excelente qualidade e combinou perfeitamente com a nossa Paulistânia Largo do Café”, explica Eryck Machado, gerente da cerveja Paulistânia.
O Largo do Café
O Largo do Café é um local histórico no centro da cidade de São Paulo, onde ficava a Bolsa do Café. A Paulistânia decidiu fazer a homenagem com uma cerveja do estilo Stout, elaborada com aveia e café. É uma cerveja encorpada e muito cremosa, com médio amargor e levemente adocicada. Combina com sobremesas a base de chocolate, queijos fortes, feijoada e carnes ao molho barbecue. Gostou? Você pode comprar aqui no Bellatucci Café!